Postingan

Menampilkan postingan dengan label Makanan

Ini Nih 5 Menu Makanan Lebaran Khas Keluarga

Gambar
Di hari kemenangan hari raya Idul Fitri atau yang biasa disebut orang Indonesia dengan lebaran salah satu ciri khas adalah bersilaturohim dan menyajikan menu makanan lebaran kha s sesuai daerahnya, misalnya makanan khas Jawa, sunda, betawi, dan berbagai daerah Indonesia. Nah bagi anda yang ingin tahu apa sih makanan lebaran khas Jawa bisa anda lihat daftar menu berikut ini yang mungkin cocok untuk anda coba menyajikannya jika sedang mudik di Jawa. 1. Ketupat Menu ketupat dan opor adalah ciri makanan khas hampir di semua daerah, begitu juga di Jawa. Indonesia saat Idhul Fitri identik dengan menandai ketupat yang dalam bahasa jawa disebut "kupat" atau ngaku lepat yang berarti mengaku salah di moment yang indah ini orang saling berjabatan 2. Opor ayam Nah pelengkap ketupat adalah opor ayam, tak lengkap rasanya jika tak disertai dengan opor. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbuOpor ayam diklaim berasal dari daera...

Makanan yang dapat mencerdaskan otak

Gambar
Makanan yang dapat mencerdaskan otak , Memiliki otak yang cerdas yang dapat berpikir secara cepat dan tepat merupakan harapan setiap orang. Apabila otak kita dapat melakukan hal tersebut, maka pekerjaan dan tantangan yang kita hadapi setiap hari dapat tuntas dengan cepat pula. Untuk dapat melakukan itu semua, otak kita juga membutuhkan makanan atau nutrisi yang di butuhkannya. Lalu, makanan apa saja yang dapat membantu mencerdaskan otak anda? Sebenarnya banyak sekali jenis makanan yang mudah kita dapatkan untuk menutrisi otak kita. Tapi tidak sedikit orang yang mengetahui tentang berbagai makanan yang sebenarnya dapat memenuhi nutrisi otak kita. Oleh karena itulah, saya kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel tentang makanan yang dapat mencerdaskan otak anda. Makanan yang dapat mencerdaskan otak : 1. Alpukat Buah alpukat juga sangat baik untuk menutrisi otak kita. Karena buah alpukat mengandung atau kaya akan vitamin E. Vitamin E ini berfungsi sebagai antioksidan serta ...

Manfaat kulit jeruk bagi kesehatan

Gambar
Manfaat kulit jeruk bagi kesehatan , Jeruk adalah salah satu tanaman buah-buahan yang penyebarannya meluas hampir di setiap wilayah di dunia ini. Rasa asam manis serta menyegarkan membuat tanaman ini banyak dikembangkan dan dikonsumsi buahnya oleh masyarakat dunia. Jeruk masuk ke dalam suku rutaceae suku jeruk-jerukan. Tanaman ini diperkirakan berasal dari Asia Timur dan Asia Tenggara. Untuk Asia Timur merupakan asal jeruk manis dan sitrun lemon, sedangkan Asia Tenggara sebagai penghasil jeruk bali, jeruk nipis, dan jeruk purut. Jenis jeruk sangat beragam dan beberapa spesiesnya dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antar spesies, dimana hasil dari persilangan ini memiliki karakter baru yang khas. Banyak jenis jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia baik sebagai bahan pangan, wewangian, maupun untuk industri. Bagian yang banyak dimanfaatkan yaitu buah dan daun. Namun tahukah Anda bahwa kulit jeruk ternyata mempunyai banyak manfaat untuk meringankan berbagai gejala p...

Manfaat buah lemon bagi kesehatan

Gambar
Manfaat buah lemon bagi kesehatan , Buah lemon memiliki rasa yang asam segar dan kaya akan vitamin dan nutrisi jika rutin dikonsumsi. Itulah sebabnya sehingga jeruk dijadikan sebagai buah favorit keluarga yang selalu siap di meja makan. Namun tahukah anda dibalik rasanya yang asam tersebut, ternyata jeruk lemon punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia antara lain jeruk nipis dapat mencegah penyakit kanker, melancarkan pencernaan, memelihara kesehatan. Jantung anda dan kaum perempuan pun sudah menggunakan jeruk lemon sejak zaman dahulu kala karena lemon diyakini sangat baik untuk kecantikan. Berikut adalah manfaat jeruk lemon untuk kesehatan antara lain sebagai berikut, 1. Jeruk lemon mampu mencegah infeksi Salah satu manfaat dari lemon adalah meningkatkan antibodi tubuh yang berguna untuk melawan infeksi dan bakteri penyakit. Lemon mampu membunuh mikro-organisme yang menyebabkan infeksi. 2. Jeruk sebagai pembersih racun alami Tumpukan racun dalam tubuh dapat menjadi ...

Manfaat buah anggur untuk kesehatan

Gambar
Manfaat buah anggur untuk kesehatan , Siapa sih yang tidak suka dengan buah anggur? Buah dengan rasa manis dan segar ini membuat yang melihatnya tidak akan menolak untuk memakannya dan ternyata, dibalik rasanya yang segar dan manis, anggur juga memiliki manfaat kesehatan yang lebih kaya dibandingkan dari yang diperkirakan sebelumnya, sejumlah penelitian mengungkap bahwa anggur dapat melindungi tubuh dari beberapa ancaman kanker kulit dan dapat mencegah penuaan dini. B uah anggur tidak hanya sumber dari vitamin A, C, B6, dan folate yang baik. Tetapi juga sumber mineral penting lainnya seperti potassium, calcium, iron, phosphorus, magnesium dan selenium. Berikut akan saya ulas manfaat buah anggur untuk kesehatan, 1. Gangguan ginjal - Anggur dapat membantu menyingkirkan asam pada ginjal. Hal ini berarti mengurangi gangguan pada tekanan ginjal. 2. Asma - Anggur memiliki kekuatan assimilatory yang dapat meningkatkan kadar air dalam paru-paru. Hal ini sangat baik bagi penderita as...

15 manfaat bawang putih

Gambar
15 manfaat bawang putih , Bawang putih banyak digunakan sebagai bumbu masak dasar yang tidak boleh terlewat dalam setiap masakan. Akan tetapi, selain digunakan sebagai bumbu masak, bawang putih juga berkhasiat sebagai obat-obatan untuk berbagai macam penyakit. Bawang putih dalam keadaan mentah mengandung senyawa sulfur termasuk zat kimia bernama Alliin. Ketika bawang putih dimemarkan/dihaluskan, zat aliin yang sebenarnya tidak berbau akan terurai. Dengan dorongan enzim alinase, aliin terpecah menjadi alisin, amonia, dan asam piruvat. Bau tajam alisin disebabkan karena kandungan zat belerang. Aroma khas ini bertambah menyengat ketika zat belerang (sulfur) dalam alisin diterbangkan ammonia ke udara, sebab ammonia mudah menguap. Senyawa alisin berkhasiat menghancurkan pembentukan pembekuan darah dalam arteri, mengurangi gejala diabetes dan mengurangi tekanan darah. Di bawa ini, saya uraikan 15 manfaat bawang putih. Berikut uraiannya : 1. Mengatasi keracunan Antioksidan yang ter...

Makanan-makanan yang mengandung protein tinggi

Gambar
Makanan-makanan yang mengandung protein tinggi , Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk membentuk jaringan otot. Jika Anda seorang atlet, binaragawan maka Anda memerlukan asupan protein yang tinggi untuk membentuk dan menambah massa otot tubuh Anda. Fungsi protein yang selanjutnya adalah sebagai zat pengatur. Protein membantu mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh. Manfaat lainnya dari protein adalah sebagai cadangan makanan dan energi dalam tubuh. Karena pentingnya fungsi protein untuk tubuh kita, maka kita perlu mencukupi kebutuhan protein setiap harinya. Berdasarkan sumbernya, protein dibagi menjadi dua, yaitu protein nabati dan protein hewani. Protein nabati berasal dari tumbuhan sedangkan protein hewani berasal dari hewan. Protein hewani mengandung profil asam amino yang lengkap termasuk asam amino esensial yang mutlak dibutuhkan untuk perkembangan tubu...

Makanan-makanan yang dapat membuat tidur lebih nyenyak

Gambar
Makanan-makanan yang dapat membuat tidur lebih nyenyak , Tidak mendapatkan cukup tidur akan memberikan pengaruh yang besar baik bagi kesehatan maupun kecantikan. Kurang tidur ini mempengaruhi tubuh secara instant dan dapat langsung terlihat di wajah Anda. Umumnya kurang tidur atau tidur tidak nyenyak akan membuat wajah turun, ada lingkaran hitam di mata, kurang konsentrasi, rasa gugup serta penurunan sistem immune tubuh. Sebenarnya banyak hal yang mempengaruhi kualitas tidur seseorang. Salah satu di antaranya adalah stres, kebiasaan makan yang buruk, asupan makanan yang kurang sehat, terlalu banyak merokok serta lifestyle lain yang buruk. Salah satu cara yang cukup efektif untuk meningkatkan kualitas tidur sendiri adalah dengan memilih asupan makanan yang baik untuk tubuh. Berikut makanan-makanan yang dapat membuat tidur lebih nyenyak : 1. Pisang, Tinggi kandungan magnesium dan potassium, pisang membantu merilekskan otot di tubuh. Ia juga menyeimbangkan hormon di otak sehi...

Manfaat tomat bagi kesehatan

Gambar
Manfaat tomat bagi kesehatan , Buah tomat atau yang terkenal dengan sebutan solanum lycopersicum syn ialah salah satu buah yang mempunyai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan, baik itu kesehatan tubuh, kesehatan kulit dan lainnya, buah ini juga terkategori buah murah dan sangat mudah sekali untuk didapatkan. Jika selama ini kita cenderung berfikir bahwa jeruk lah penghasil Vitamin C tertinggi, ternyata persepsi itu tertampik oleh kandungan Vitamin C Tomat. Buah tomat memiliki kandungan Vit C lebih tinggi ketimbang jeruk. Selain mengandung Vitamin C, buah tomat juga memiliki kandngan Vitamin A yang sangat baik untuk mata dan kulit, semua Vitamin ini akan lebih banyak terkandung jika buah tomat semakin matang (merah), jadi usahakan konsumsi buah tomat yang sudah benar-benar masak, untuk mendapatkan khasiatnya. Berikut manfaat tomat bagi kesehatan : 1. Menghilangkan jerawat Nah jika anda seseorang yang memiliki masalah muka berjerawat, tak ada salahnya jika anda mencoba cara alami ...

Manfaat daun sirih untuk kesehatan

Gambar
Manfaat daun sirih untuk kesehatan , Adapun manfaat dari daun ini untuk kesehatan dapat anda baca secara lengkap di artikel yang ada di bawah ini. Manfaat daun sirih untuk kesehatan yang akan dibahas di bawah juga akan diberikan cara pemanfaatannya. Berikut adalah manfaat daun sirih untuk kesehatan : i. Obat herbal radang tenggorokan   Caranya adalah : siapkan air panas sebanyak satu gelas, masukan 3 lembar daun sirih yang sudah tua. Biarkan dahulu, tunggu sampai air menjadi dingin. Gunakanlah air rendaman ini untuk kumur sebanyak 3 kali sehari (dalam malakuakn kumur, kepala usahakan menghadap ke atas.   ii. Mengatasi diare Caranya adalah dengan menyiapkan daun sirih sebanyak 6 lembar, satu sendok makan minyak goreng dan 6 butir rempah merica. Tumbuk sampai benar-benar halus ketiga bahan, gunakanlah tumbukan ini untuk mengolesi bagian perut sipenderita. iii. Obat alami gatal-gatal serta alergi   Adapun caranya adalah dengan mengambil daun sirih yang sudah tua sekitar 6 le...